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Nitritpökelsalz

2,90 €
(100 g = 1,16 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Verfügbar
Lieferzeit: 2-4 Tag(e)

Beschreibung

Pökelsalz auf Meersalzbasis mit Natriumnitrit (E250). Konzentration ca. 0,4%.

Produzieren Sie ab sofort selbst leckere Wurst- und Schinkenspezialitäten. Schauen Sie auch im Shop nach unseren fertigen Wurstgewürzen für die Hausschlachtung oder den ambitionierten Hobbywurster.


Übliche Verwendung: Sortenabhängig ca. 25-35 Gramm pro Kilo Fleisch.


Die E-Nummer ist ein standardisierter Code für bestimmte Stoffe und kein Hinweis auf Schädlichkeit!