Grillfisch - 100g
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Fischgewürz für Grillfisch. Die Gewürzmischung für Ihren Grillfisch. Legen Sie den Fisch 4-8 Stunden in eine 5%-ige Salzlake und würzen ihn anschließen mit dieser Mischung. Sie enthält alles, was ein perfekter Grillfisch haben möchte. Bereiten Sie damit auch leckeren Flammlachs zu.
Zutaten: SENF, Meersalz, Zwiebeln, Rauchsalz (Hickoryrauch), Petersilie, Zucker, Fenchelgrün, Wacholder, Zitronenschalen, Gewürze
Anwendung: Für eine mittelgroße Forelle etwa 1 TL im inneren verteilen.
Packungsgröße: 100g